Ma cocotte à poêle

Petits soufflés au chorizo

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 15 min

Difficulté : Facile

Ingrédients pour 12 bouchées:

• 100g de chorizo fort
• 3 œufs
• 50 ml de coulis de tomate
• 1 c à c de maïzena
• ½ c à c de paprika
• Sel

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C. Eplucher le chorizo, le couper en rondelles et le mixer avec la maïzena, le coulis de tomate, les œufs, le paprika et le sel. Mettre dans des petits moules beurrés.

Cuire 5 minutes environ