Moelleux au cidre cœur camembert

Recette trouvé ici

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 20 min

Difficulté : Facile

Ingrédients pour 6 pers :

3/4 camembert

100g de gruyère

3 œufs

60g de farine

100 ml de cidre brut

150 ml de lait

30g de beurre

Préparation :

Préchauffer le four à 210°C.

Dans une casserole, chauffer le lait et le beurre. Verser sur le gruyère et ajouter le cidre.

Mélanger au shaker les œufs et la farine et l’ajouter au mélange gruyère-cidre. Saler et poivrer. Répartir dans les moules. Placer au centre le camembert coupé en 6.

Enfourner et faire cuire 20 min.

0 commentaires: