Ma cocotte à poêle

Cake au bleu d'auvergne, noix et figue

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 25 min

Difficulté : Facile

Ingrédients pour 8 pers :

4 œufs

200 g de farine

50g de gruyère

150g de bleu d’auvergne

100g de figues

50g de noix

1 sachet de levure

75 g de beurre fondu

8 c à soupe de lait

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger les œufs, la farine, la levure, le beurre et le lait avec un fouet. Ajouter le gruyère, le bleu, les figues et les noix coupées en petits morceaux et mélanger délicatement avec une cuillère.

Faire cuire 25 min.